奶粉真空冷冻干燥机具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物理、化学和生物的状态基本不变的特性，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，卡塞尔为广大食品加工企业提供质优价廉，节能的真空冷冻干燥设备。

不锈钢小型原位冻干机适用于实验室样品冻干或小型生产 冻干机采用了双压缩机复叠制冷，冷凝温度为-70℃，样品可直接在板层上预冻和干燥，冻干机干燥装置为散装托盘式，可冻干散装的样品，或西林瓶。

海鲜真空冻干机是将含水物料在低温状态下冻结，然后在真空条件下，使冰直接升华成水蒸汽并排走，，机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点！

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药品冻干机的干燥基本上在0℃以下的温度进行，药品冻干机即在产品冻结的状态下进行，直到后期，药品冻干机为了进一步降低产品的残余水份含量，才让产品升至0℃以上的温度，但一般不超过40℃。

食品真空冻干机采用水封泵油封泵的组合方式，初期排除空气由大功率的油封泵组快速预抽，维持工作真空用小功率的罗茨水封泵组工作。食品真空冻干机可降低能耗，同时水封泵又可抽出水蒸气，避免了油封泵由于排水性能差，水汽使泵油乳化变质，进而造成系统真空度不稳定的弊端。

冻干机对食品冻干加工是利用升华原理，对食品样品进行低温冷冻结晶，然后在真空环境下将食品样品中固态的冰不经液态直接升华成气体除去，达到稳定化食品干燥目的。

草莓冻干机具有彩色液晶触摸屏＋PLC＋PID为控制核心，控制系统稳定，可靠，操作方便。草莓冻干机内置几十种冻干曲线方案选择，可储存20个程序，每个程序可设36段，冷冻干燥机在运行过程中可修改程序参数，并记录后的干燥曲线。

KFD系列食品真空冻干机主要包括：食品预冻系统、干燥仓系统、加热系统、真空系统、制冷系统、物料传送系统、媒体系统、气动系统、清洗消毒系统。