大型冻干机（冷冻干燥机）既有利于节约能源，还能加快生产速度（配有电加热化霜），而且还容易清洁。可以根据实验或者生产的要求是否配置自动压塞功能。

蔬菜冻干机也称为蔬菜真空冷冻干燥机。利用蔬菜冻干机的工作原理，蔬菜通过真空冷冻干燥技术加工处理而成冻干品，具有保存蔬菜原有的颜色、体型和营养成分，复水性好，能在常温下长时间保存。在这介绍FZG蔬菜冻干机的工作原理和结构组成。

果蔬冻干机生产冻干能力为500-2000kg/批。它需要用40英尺集装箱的平板式集装箱装运。机器包括容器单元（内部干燥和蒸汽冷凝器）、制冷单元、真空单元、加热单元、小车和轨道单元以及控制单元。我们的工程师将指导我们用户的工作人员将每个模块安装在一起，形成一个完整的系统。这种类型的冷冻干燥机配有冷冻室，以节省干燥时间和能源。容器、门和蒸汽冷凝器由SUS304不锈钢制成。托盘由铝制成，轨道装载系统配有

中草药冻干机是冻干机技术应用在中药干燥加工处理中的真空冷冻干燥机设备，其工作原理是处理好的中药在冻干机预先冷冻结晶，然后在1~30pa左右的真空环境下直接升华干燥水分，得到含水1%左右的中药冻干品。

海鲜冻干机具有保持物质固有的活性成分和营养成分不变，物理，化学和生物的状态基本不变的特性，物品干燥后交替色，香，味，形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有的风味和活性成分

食品真空冷冻干燥机风冷式双机复叠制冷系统，制冷温度低，制冷量大，且无需冷却水；食品真空冷冻干燥机活塞式单机双级压缩机系统，制冷温度低，制冷量大；（压盖型水冷机组）双彩色触摸屏+PLC为控制核心，控制系统稳定可靠，操作灵便。

真空冻干机是物料脱水的一种理想的方法，真空冻干机具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，该技术被广泛采用在医药工业、生物研究、营养保健品、特色食品等行业。机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点！

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食品真空冷冻干燥机具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物理、化学和生物的状态基本不变的特性，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，卡塞尔为广大食品加工企业提供质优价廉，节能的真空冷冻干燥设备。

冷冻真空干燥机广泛用在医学，制药，生物研究，化工和食品等领域。经冷冻真空干燥机处理的物品易于长期保存，加工后能恢复到冻干前的状态并保持原有的生化特性。